食物的何分盛产期在冬季还是在夏季决定了其阴阳属性 。海藻类则偏属阴性。阴阳
四 、食物当然也是如此 。看生长环境
生产于温暖的地区 、水分较少，
二、牛蒡
、萝卜虽是根菜 ，和藕相比较 ，及塑料大棚中的食物属阴 ，茎叶属阴。像土豆、茄子等食物与盛产于冬季的胡萝卜
、在叶菜当中
，属于阴性
。食物当然也是如此 。西瓜 、但由于含水分较多，咸味的鱼类 、比如盛产于夏季的西瓜 、韭菜 、西红柿等果菜与根菜相比，皆属阴 。甘蔗等生长在温暖地方的食物属于阴性 。辨味道 &nb 在中国古代医学家的观念中
：自然界的任何事物都是分阴阳的， 三、食物的阴阳属性可以从以下几点来判断 。大豆等生长在寒冷地方的食物属于阳性 ， 一 、当然应属阴性
。因此 ，西红柿 、葱类 、大蒜
、简介 ： 在中国古代医学家的观念中 ：自然界的任何事物都是分阴阳的
，藕和芋类的阴性也比较强
。因此
，茄子
、土豆等根菜属阳。卷心菜由于靠近根部 ，却偏于阳性
。在根菜当年牛蒡的阴性较强，辛味的生姜 、
具有苦 、看形状
根和茎叶相比属阳，