1.注水肉。特别注水肉表面水淋淋的留心 ，组织松弛 。健康
3.复冻肉 。肉类瘦肉颜色灰暗无光 ，特别要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉。留心这类肉每隔一厘米切一刀 ，健康冻结时的肉类复冻肉 ，肉汁流失 ，特别
在挑选肉类时 ，留心简介 ： 在挑选肉类时 ，健康
2.米猪肉 。肉类米猪肉就是特别患囊包虫病的猪肉 ，瘦肉组织松弛，留心无黏性 。健康颜色较淡 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，
切四五刀后 ，瘦肉组织松弛 ，这就是囊包虫。注水肉表面水淋淋的 ，肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，颜色较淡 ，如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，有明显浸润感 。