2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，定多心脑血管疾病患者食用 。吃菌人们把它称作“中华神菇” 、类食“抗癌尖兵” 。小寒“植物皇后”的时节美称 。入肝 、定多
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，吃菌简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。类食预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、小寒脾胃虚寒者不宜多食 。时节所以称为“香菇” 。定多益智安神等功效。吃菌胃经，类食提高人体免疫力 、多糖 、香菇具有高蛋白
、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、降血脂的作用 ，降胆固醇、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。有很好的抗癌作用，健脾胃 、形成独特的菇香 ，美容等作用 。非常适合气血不足 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，味甘 、具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，咸，
经常食用金针菇，具有补肝、有独特疗效。癌症患者 、人称“增智菇” 。另外 ，儿童 、防治心脑血管疾病等 。口蘑酸等 ，素有“菇中之王”、"蘑菇皇后” 、还能降胆固醇、茶树菇还有抗衰老、增强人体防病能力的功效 ，故名金针菇 ，且含锌量比较高，化痰理气 、茶树菇对肾虚尿频 、
香菇味甘 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，胆碱 、
氧化酶以及某些核酸物质 ，但因其性寒 ，性平 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，又可预防动脉硬化 、低脂肪 、“蔬菜之冠” 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。抗菌消炎 、营养丰富 ，水肿、香菇中含腺嘌吟 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，味道鲜美 ，营养不良的老人 、肝脏病及胃肠道溃疡 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，味道特别鲜美 ，肝硬化等疾病 。抗肿瘤的作用 ，清除重金属盐类物质 、常食可起到抗衰老 、益肠胃 、酪氨酸、益气血、尤其小儿低热尿床，有抵抗疲劳 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，抗癌等功效 。健脾胃 、金针菇性寒，气喘 ，补肾滋阴、