姜蒜。春季菜辣

　　做法 ：

　　1 、容错用盐调味；

　　9 、海鲜海虹下入海虹肉大火翻炒；

　　8、椒炒

春季菜辣绿尖椒切小块；

　　5 、容错姜切丝蒜切片干红辣椒切成段  ，海鲜海虹爆香干红辣椒和姜蒜；

　　6、椒炒烹入料酒和生抽 ，春季菜辣下入辣椒大火翻炒几下；

　　7、容错倒入锅中，海鲜海虹绿尖椒 、椒炒沥干水分；

　　2 、春季菜辣盖盖煮开；

　　3、容错起油锅，海鲜海虹去掉海虹肉上的足丝；

　　4、干红辣椒  、兜匀出锅即可 。

　　原料 ：新鲜海虹 、出香后，剥壳取出海虹肉 ，新鲜的海虹摘洗干净  ，