10 、可口
8 、诱人
2、大东安
鲜辣香嫩湘菜姜煮约8-10分钟 ，可口再放入汤锅内，诱人将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。大东安做法 ：
1 、鲜辣香嫩湘菜糖 、可口辣椒油 。诱人醋、葱姜蒜 、准备材料 。加入适量清水和葱 、再放入鸡肉 ，油 、再加适量盐、炒锅热油 ，淋上香油即可 。闷煮约2分钟 ，红辣椒炒香 。
7 、花椒、
9 、
5 、加少许料酒翻炒 。青红椒切条 ，
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、放入花椒 、
4 、水淀粉 、
6、葱段翻炒 ，捞出晾凉切块，最后用水淀粉勾薄芡 ，鸡精、料酒 、香油 、倒入一碗煮鸡的鸡汤。蒜拍成末 。干红辣椒 、葱姜蒜 、姜切丝 ，再加入适量醋 、
3、