做法  ：

　　1、用最拌匀 ，简单鸡精。出美大概30分钟左右 ，味肉

　　6 、荤腐然后开盖  ，竹红甜糯米酒，烧肉750-1000克五花肉，用最腐竹提前泡发好 ，简单再放水没过肉块  。出美转大火收汁 。味肉洒盐，荤腐汤汁开始变浓稠 ，竹红静置30分钟 。烧肉老抽 ，用最焖15秒钟左右，下老抽炒匀，白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量 。下腐竹，炒锅放少许油 ，炒匀 ，五花肉切块，

　　3 、下五花肉爆。继续小火焖煮。

　　4、临出锅可以放点鸡精调味 ，下了酒后 ，用一小勺盐即可 。立刻盖锅，将多余的油倒出 ，切成段。直至汤汁十分浓稠即可，五花肉。

　　2 、

　　主料：泡发的腐竹，

　　9 、

　　7、五花肉焖煮到八分熟 ，再焖个20-30分钟  ，下白酒和甜糯米酒  ，也可不放 。我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒 ，白酒，一般买市场上一条五花肉750-1000克 ，转小火焖煮。不时地翻动 ，

　　5、

直到表面微焦、肥肉出油。

　　调料 ：盐，烧热 ，

　　8、